Resep Cilok Homemade Bergizi Tinggi Protein

By Forayya Official
10 min read
May 11, 2023, 06:40 pm

forayya.com – Apakah Anda pecinta cilok? Cilok adalah jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dan lezat. Namun, kali ini kita akan membahas resep cilok homemade yang tidak hanya lezat, tetapi juga bergizi tinggi protein. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan berkualitas, Anda bisa menikmati cilok homemade dengan selera yang lebih baik dan manfaat kesehatan yang luar biasa.

Bahan Membuat Cilok

Sebelum kita memulai proses pembuatan cilok homemade bergizi tinggi protein, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan:

Tepung tapioka 250 gram
Tahu putih 200 gram, haluskan
Daging ayam giling 200 gram
Telur ayam 1 butir
Daun bawang secukupnya, cincang halus
Bawang putih 3 siung, haluskan
Kaldu ayam bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Penyedap rasa secukupnya

Resep Cara Membuat Cilok

Campurkan tepung tapioka, tahu putih, daging ayam giling, telur ayam, daun bawang, bawang putih, kaldu ayam bubuk, garam dan penyedap rasa PROTEIN TINGGI yang terbuat dari 100% protein ikan laut tanpa bahan buatan MSG sehingga aman dan tidak menimbulka efek samping jika sering dikonsumsi.
Uleni adonan hingga bahan-bahan tercampur merata.
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus menguleni hingga adonan dapat dipulung dan tidak lengket di tangan.
Ambil sedikit adonan dengan sendok teh, bulatkan dengan tangan atau beri cetakan. Lakukan sampai semua adonan habis.
Rebus air dalam panci hingga mendidih.
Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Biarkan cilok mendidih hingga matang dan mengapung ke permukaan air.
Angkat cilok dan tiriskan.
Cilok homemade bergizi tinggi protein siap disajikan.

Manfaat Bikin Cilok Sendiri

Resep cilok homemade bergizi tinggi protein ini memiliki berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, diantaranya:

Sumber Protein
Cilok homemade mengandung protein tinggi dari tahu putih, daging ayam dan penyedap rasa tinggi protein. Protein adalah nutrisi penting yang berperan dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta membantu menjaga kesehatan otot dan tulang.
Sumber Serat
Tepung tapioka dalam cilok homemade merupakan sumber serat yang baik. Serat dapat membantu menjaga pencernaan tetap sehat, mencegah sembelit, dan memberi rasa kenyang lebih lama.
Nutrisi Mikro
Cilok homemade juga mengandung berbagai nutrisi mikro seperti zat besi, kalsium, dan vitamin B kompleks. Nutrisi mikro ini penting untuk menjaga fungsi tubuh yang optimal.
Alternatif Sehat
Dibandingkan dengan cilok yang dijual di luar, cilok homemade memiliki kualitas bahan yang lebih terjamin tanpa tambahan bahan pengawet dan bahan kimia berbahaya.
Makanan yang dibeli tanpa kita ketahui proses pembuatannya memang tidak dapat terjamin keamanannya, bahan apa saja yang digunakan, bahkan sebanyak apa “micin” yang digunakan.

Maka dari itu gunakanlah penyedap rasa dari Forayya Protein Glutamate yang terbuat dari 100% bahan alami dan pastinya membuat segala resep menjadi gurih dan memanjakan lidah !

Kesimpulan

Cilok homemade bergizi tinggi protein adalah pilihan yang sempurna untuk Anda yang ingin menikmati makanan lezat dan sehat. Dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas dan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat cilok homemade yang kenyal, lezat, dan kaya akan nutrisi. Selamat mencoba!

Temukan banyak artikel lengkap dan menarik lainnya seputar Resep pada link ini.