Forayya.com - Lactose intolerance adalah kondisi di mana seseorang tidak dapat mencerna laktosa, gula alami yang ditemukan dalam susu dan produk susu lainnya, karena kekurangan enzim laktase dalam tubuh mereka. Akibatnya, konsumsi susu sapi atau produk susu lainnya dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti kembung, diare, dan perut kembung. Bagi individu yang mengidap lactose intolerance, mencari alternatif yang sesuai untuk susu sapi menjadi sangat penting. Salah satu opsi yang menarik adalah Susu Ikan, juga dikenal sebagai SURIKAN, berikut penjelasannya.
[ez-toc]
Susu Ikan (SURIKAN) adalah produk yang dihasilkan dari proses hidrolisa enzimatis protein ikan menjadi bentuk peptida. Hasilnya adalah susu yang mengandung asam amino esensial dan non-esensial lengkap serta senyawa alami PUFA (Polyunsaturated Fatty Acids) seperti EPA (Eicosapentaenoic Acid) dan DHA (Docosahexaenoic Acid). Inilah yang membuat Susu Ikan menjadi alternatif yang menarik untuk individu dengan lactose intolerance. Mari kita lihat lebih dalam mengenai kandungan nutrisi yang terdapat dalam Susu Ikan (SURIKAN):
Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan beragam, Susu Ikan (SURIKAN) merupakan alternatif yang menarik bagi individu dengan lactose intolerance. Produk ini tidak hanya dapat membantu menghindari masalah pencernaan yang terkait dengan susu sapi, tetapi juga memberikan berbagai manfaat nutrisi penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Meskipun Susu Ikan mungkin tidak tersedia di semua tempat, bagi mereka yang membutuhkan alternatif susu yang aman dan bergizi, ini bisa menjadi pilihan yang layak untuk dipertimbangkan. Selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengubah pola makan, terutama jika ada kondisi kesehatan tertentu yang perlu diperhatikan.