Pilihan Makanan Sehat untuk Anak dengan Intoleransi Laktosa

By Forayya Official
10 min read
May 11, 2023, 06:40 pm

Intoleransi laktosa adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat mencerna laktosa dengan baik, gula yang terdapat dalam susu dan produk susu. Hal ini bisa menjadi masalah serius, terutama pada anak-anak yang memerlukan asupan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sehat. Namun, dengan pemilihan makanan yang benar, anak-anak dengan intoleransi laktosa masih dapat menikmati makanan sehat dan bergizi.

Pentingnya Memilih Makanan yang Tepat

Anak-anak dengan intoleransi laktosa perlu menghindari produk susu yang mengandung laktosa. Hal ini termasuk susu sapi, yogurt, keju, dan makanan atau minuman lain yang mengandung susu sapi. Namun, penting untuk memastikan bahwa anak-anak ini masih mendapatkan asupan nutrisi yang cukup seperti kalsium, vitamin D, protein, dan lemak sehat. Berikut adalah pilihan makanan sehat yang bisa dijadikan alternatif untuk anak-anak dengan intoleransi laktosa:

1. Susu Ikan (SURIKAN)

Susu Ikan, atau SURIKAN, adalah salah satu alternatif yang sangat baik untuk anak-anak dengan intoleransi laktosa. Produk ini merupakan hasil proses hidrolisa enzimatis protein ikan menjadi bentuk peptida yang mengandung asam amino esensial dan non-esensial lengkap. Selain itu, SURIKAN juga mengandung senyawa alami PUFA (Polyunsaturated Fatty Acids), EPA (Eicosapentaenoic Acid), dan DHA (Docosahexaenoic Acid), yang sangat penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf anak-anak.

2. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kangkung adalah sumber kalsium yang baik dan dapat digunakan untuk menggantikan kalsium yang hilang dari produk susu. Sayuran hijau juga mengandung serat, vitamin C, dan berbagai antioksidan yang penting untuk kesehatan tubuh.

3. Kacang-kacangan dan Biji-bijian

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan biji bunga matahari adalah sumber protein, serat, serta lemak sehat. Mereka dapat digunakan sebagai camilan yang sehat untuk anak-anak dan juga memberikan nutrisi penting seperti magnesium, vitamin E, dan zat besi.

4. Produk Susu Alternatif

Saat ini, ada berbagai produk susu alternatif yang tersedia di pasaran, seperti susu almond, susu kedelai, dan susu kelapa. Namun, pastikan untuk memilih produk yang diperkaya dengan kalsium dan vitamin D agar anak-anak tetap mendapatkan nutrisi yang cukup.

5. Suplemen

Ketika anak-anak mengalami intoleransi laktosa, ada kemungkinan mereka perlu mengonsumsi suplemen, terutama kalsium dan vitamin D, untuk memastikan pertumbuhan tulang yang sehat. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memberikan suplemen kepada anak-anak.

KESIMPULAN

Rekomendasi Penggunaan Susu Ikan (SURIKAN)

Susu Ikan (SURIKAN) adalah alternatif yang sangat baik untuk anak-anak dengan intoleransi laktosa. Produk ini direkomendasikan untuk anak usia 5 tahun hingga remaja yang mengalami intoleransi laktosa. SURIKAN juga aman dikonsumsi oleh pengidap alergi ikan, selama tidak ada reaksi alergi yang terjadi. Bahkan, SURIKAN juga aman dikonsumsi untuk ibu hamil dan menyusui, sehingga dapat membantu menyediakan nutrisi yang penting selama masa kehamilan dan menyusui.